网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油爆大虾
释义
“香香辣辣,美味得舔手指了!”
食材明细
主料
青虾
一盘
小米椒
2个
辅料
葱
适量
料酒
一调羹
生抽
一调羹
白糖
半调羹
香醋
半调羹
麻椒
半把
小米椒
2个
八角
半个
花椒
半把
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
油爆大虾的做法步骤
1
青虾洗净,去虾须虾脚,开背抽虾肠,撒少许盐、胡椒粉抓均腌5分钟;葱姜蒜、小米椒切好;生抽、盐、白糖、醋按明细调配在一起
2
锅中放油,中小火放入葱姜蒜、小米椒、花椒、麻椒、八角爆香,放入大虾转大火,倒入适量料酒翻炒。
3
炒至变红后然后倒入步骤1中调好的料汁,炒一两分钟,待稍稍收汁后关火,注意把握火候,虾炒老口感不好。
4
装盘。
小窍门
虾炒熟就好,不要太老。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 午餐 酒席
随便看
粉蒸萝卜双丝
香辣狼牙土豆
皮蛋瘦肉粥
板栗炖排骨
冰糖莲藕梨子羹
皮蛋瘦肉粥
鸡蛋火腿奶香饼
腐竹韭菜馅饼
酸奶山楂球
茶叶蛋
快手孜然羊肉
红枣小米黑芝麻糊
松软浓香椰子饼
红枣当归煲乌鸡
香煎鳕鱼
杏鲍菇炒牛肉
酸辣炒豆芽
鲫鱼豆腐煲
土豆丝饼
鸡蛋火腿三明治
凉拌甘蓝
酸奶芒果慕斯蛋糕
潮汕夏天常见的吊瓜炒虾仁
虾仁豆腐皮卷
粉丝拌水萝卜
各取所需
各司什么什么的成语
各司其事
各司其职
各奔东西
各奔什么什么的成语
各奔前程
各如什么什么的成语
各如其意
各安什么什么的成语
各安本业
各安生业
各安生理
各就什么什么的成语
各就各位
甘露岩(宋·杨咸章)
甘露岩(宋·邹恕)
甘露应制(明·林鸿)
甘露庵访姚文初(明末清初·陈子升)
甘露歌上呈留守门下侍郎(宋·米芾)
甘露歌上呈留守门下侍郎(宋·苏泂)
甘露歌(宋·王安石)
甘露殿侍宴应制(唐·李峤)
甘露泉(宋·陈岩)
甘露泉(明·王世贞)
甘露滴乔松 忆绥庐、万石(近现代·沈轶刘)
甘露滴乔松(元·无名氏)
甘露滴乔松(宋·无名氏)
甘露瑞应诗(明·谢晋)
甘露瓮(明·林鸿)
学前教育科研方法(第2版学前教育专业系列教材高等教育十二五规划教材)
计算机图形图像处理--Photoshop CS4技能应用教程(附光盘中职中专计算机动漫与游戏制作专业系列教材)
运筹学基础/高等院校工商管理类教材系列
家具设计(高等职业教育艺术设计类十一五规划教材)
环境地质(高等教育十二五规划教材)/环保类专业教材系列
商品学(第2版)/高职高专工商管理类精品教材系列
基础物理实验(第2版普通高等教育十二五规划教材)/公共基础课教材系列
C语言程序设计应用教程(普通高等教育十二五重点规划教材)/公共课系列
公路工程施工图设计与招标文件示例(全国高职高专道路与桥梁工程技术专业系列规划教材)
物理化学(普通高等教育十二五规划教材)/专业基础课教材系列
物联网的触点--RFID技术及专利的案例应用
响应面方法的改进及其对工程优化的应用
PLC与控制技术(西门子版高职高专自动化类专业系列教材)
建筑制图习题集(全国高等院校城市规划专业应用型系列规划教材)
水质检验技术/高职高专环保类专业教材系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/24 4:43:05