诗文 | 香肠蒜蓉西兰花 |
释义 |
![]()
食材明细
香肠蒜蓉西兰花的做法步骤
小窍门
1西兰花难清洗,一定要用盐水浸泡去除农药和小虫子,时间充足的话最好浸泡30分钟。
2西兰花相对于比较难熟一点,事先用水焯熟,水里加入一点食盐和几滴油能使西兰花保持翠绿。 3后面加入西兰花翻炒的时候只要调味均匀就可以起锅了,炒太熟的西兰花变黄就丑了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。