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葱花饼的做法步骤
-
1葱洗净切碎，备用 -
2面粉，葱，盐油倒入盆中（油是炸麻花的油） -
3加入适量水，和成面团，醒30分钟 -
4把面团切成三份，擀成薄饼，刷一点油，叠起来，拉长，在卷起来 -
5卷好的面团 -
6擀成薄饼，放入电饼铛里开始烙饼吧（和面和擀面团的时候都加油了，所以烙的时候就不用在放油了） -
7可以开吃喽
小窍门
和面的时候要软一点，烙出来的饼不会硬
使用的厨具：电饼铛
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