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诗文
蒜蓉粉丝金针菇
释义
食材明细
主料
粉丝
适量
金针菇
适量
辅料
蒜蓉
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤
1
粉丝提前泡发备用。
2
金针菇处理好洗净备用。
3
蒜头剁碎备用。
4
香葱洗净切葱花。
5
锅中热油放入蒜蓉。
6
加入适量蚝油,生抽,盐和少量清水煮开后即可。
7
粉丝平铺在盘中。
8
放入金针菇。
9
淋上炒好的蒜蓉酱。
10
冷水上锅大火蒸15分钟左右,出锅前洒上葱花即可。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:58:51