正宗炒鸡蛋豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	炒鸡蛋豆腐
释义	“炒鸡蛋豆腐是一道大众常见菜肴，口味清淡，既营养又美味。” 食材明细主料豆腐半块鸡蛋 2个辅料葱花适量南瓜汁适量调料食用油适量料酒适量生抽少许盐适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度炒鸡蛋豆腐的做法步骤 1 豆腐压碎。 2 鸡蛋打散。 3 葱花。 4 南瓜汁。 5 锅中放入适量的食用油烧热，下鸡蛋液炒。 6 再加入碎豆腐，料酒、生抽、南瓜汁、盐、翻炒后加入葱花快速翻炒。 7 翻炒出锅。 8 盛入盘中(因阴天图片有些暗)，炒鸡蛋豆腐既营养又美味。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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