网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸面包
释义
“用蒸锅蒸出来的面包。”
食材明细
主料
面粉
250g
白砂糖
50g
酵母
4g
鸡蛋
3个
油
20g
辅料
蜂蜜
少许
椰蓉
适量
蛋液
适量
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蒸面包的做法步骤
1
大碗里放入面粉250克,白砂糖50克,酵母4克。
2
继续打3个鸡蛋,20克油,先搅成棉紧状,再揉成团。
3
案板上反复推拉面团,好粘用刮刀刮,再续续揉面团,揉出膜状。扯开膜,呈圆孔无锯齿状就好了。
4
整圆,放入碗里,盖好盖子。
5
醒发2倍大小。揉面排气。
6
均匀分8份(约56克),揉成光滑剂子。
7
模具全部刷油,放入8个圆剂子。盖好盖子。
8
二次醒发2倍大小。
9
刷厚的蛋黄液。(我这刷了2个鸡蛋的蛋黄液)
10
保鲜膜盖住,放入蒸锅上汽蒸40分钟,大火,关火焖5分钟。
11
这是脱开模具的底部,很平,很漂亮。
12
表面刷一层蜂蜜兑水(蜂蜜加温水融化),撒一些椰蓉,即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 早餐
随便看
早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹
蚝油鹌鹑蛋
鹅肠带炒椰菜花
白菜胡萝卜姬松茸肉馅水煮饺子
休闲小茶点“豆沙千层酥”
酸奶蛋糕
山药蛤蜊汤
参芪田七红枣乌鸡汤
番茄菜花
咖哩土豆
蒜容陈皮蒸咸鲮鱼
杨氏辣子鸡
炸薯格
荠菜猪肉水饺--春天的味道
补血生津--草莓香蕉豆浆
蜂蜜柚子茶
香芋西米连奶糖水
巧克力杏仁酥
清润柚子茶
菠菜鱼圆汤
大蒜叶炒猪肝
香肠焖饭
红烧肉青豆蛋炒饭
滋阴补肺——百合炒鸡蛋
果粒型菠萝酱
夷什么什么地的成语
夷什么什么屑的成语
夷什么什么致的成语
夷什么什么节的成语
夷什么什么若的成语
夷什么平什么的成语
夷什么自什么的成语
夷什么让什么的成语
夷然不屑
夷然什么什么的成语
夷然自若
夷险一致
夷险一节
夷险什么什么的成语
夷齐什么什么的成语
归国谣·闺思(近现代·魏毓兰)
归国谣 上巳日作,拟飞卿(清末民国初·姚华)
归国谣 为俞廙仙题彭雪琴画梅(清末民国初·王闿运)
归国谣 半山亭(清·吴绮)
归国谣 和飞卿(近现代末当代初·赵尊岳)
归国谣 嫦娥(清·曾廉)
归国谣 拟温尉(近现代·龙榆生)
归国谣 次韦端己韵(清末近现代初·吴湖帆)
归国谣(清·周之琦)
归国谣(清·曾廉)
归国谣(清·曾廉)
归国谣(清·蒋春霖)
归国谣(清·顾贞观)
归国谣(清末民国初·易顺鼎)
归国谣(清末民国初·胡薇元)
西周史/细讲中国历史丛书
上海的美国人(社区形成与对革命的反应1919-1928)/海外中国城市史研究译丛
墙外开花墙内香--委托管理与成功教育/上海教育丛书
工业锅炉清洁能源替代及节能改造实用手册/节能环保产业系列丛书
模具专业英语
创意折纸大本营(组合多面体)
深化改革中的货币政策风险管理与金融发展(2014)/上海金融论丛
不同语言文化和政策环境下的汉语教学
宋史/细讲中国历史丛书
中美贸易--失衡与摩擦/复旦国际关系评论
文房典藏(罗氏藏品精选)
书卷字今音歧异研究
朱熹诗经解释学研究
南屏净慈寺历代祖师禅话选粹
经典常谈/插图本大师经典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 12:57:30