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诗文
富贵藕盒
释义
食材明细
主料
藕
适量
猪肉糜
适量
辅料
面粉
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
姜
适量
黄芥末
适量
其他 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
富贵藕盒的做法步骤
1
藕节切成1厘米厚
2
猪肉糜拌入酱油、味精、姜末,嵌入藕片
3
挂上面粉糊,放入6层热的油锅内炸至金黄色,黄芥末佐味。
小窍门
吃时,外脆里嫩,藕有肉香、肉有藕鲜,回甘尽是微酸微辣的芥末香,口感独特。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/15 20:01:51