“为了尽快消灭掉家里的阿胶枣，最近频频用它来做点心和面包，由于阿胶枣本身的甜度很高，所以糖的用量很少，一点也不影响口感。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
枣干酥条的做法步骤
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1提前将阿胶枣切碎 -
2鸡蛋打在盆里加糖拌匀 -
3倒入玉米油搅拌均匀 -
4放上切好的枣干浸泡10分钟 -
5称量好低筋粉、淀粉、泡打粉混合均匀 -
6将混合的粉类筛入蛋液盆里 -
7和成面团 -
8将面团放油纸上整形，然后包起来放冰箱冷冻1小时 -
9将冷冻后的面团切条 -
10依次码放在烤盘里 -
11预热烤箱3-5分钟，200度烤30分钟即可 -
12烤好后取出晾凉
使用的厨具：电烤箱
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