“海虹其实就是常说的贻贝，是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美，同时富含各种维生素，钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素，海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用，海虹对眩晕、腰痛、虚劳等病症具有很好的缓解治疗效果。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香葱拌海虹的做法步骤
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1新鲜的海虹简单用清水冲洗一下。 -
2摘去海虹外侧的杂质在清水中浸泡一会儿。
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3洗净处理干净的海虹沥干水份备用。
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4海虹放入锅中不用添加清水直接盖上锅盖大火煮2-3分钟海虹全部开口即可。
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5煮好的海虹汤汁不要倒掉可以先倒入容器中，预防海虹不干净可以原汁原味汤汁冲洗不走味也可以做汤特别鲜美。
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6依次取出海虹肉肉摘掉中间的杂质。
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7准备原材料海虹肉肉、香葱、香菜、红辣椒。
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8香葱摘花洗净沥干水份切成小段放入容器中。
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9海虹肉肉、香菜放入容器中同时放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、香醋、盐、味精拌匀入味即可享用。
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10拌好的香葱海虹装入盘中最后撒上红辣椒粒就大功告成了。
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11搭配小甜品和牛奶一起吃非常棒。
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12海虹入口鲜嫩肥美让人唇齿留香回味无穷。
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13香葱入口的口感是独有的味道特别爽口。
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14香葱拌海虹也是非常不错的下酒美味佳肴。
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15海虹和香葱的营养价值都非常丰富经常食用对身体有益。
小窍门
海虹其实就是常说的贻贝，是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美，同时富含各种维生素，钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素，海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用，海虹对眩晕、腰痛、虚劳等病症具有很好的缓解治疗效果。
使用的厨具：不粘锅
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