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诗文
炒虾
释义
“美味就是这么简单”
食材明细
主料
葱段
适量
虾
适量
辅料
姜丝
适量
蒜片
适量
大料
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒虾的做法步骤
1
将虾洗净,挑去虾线,并在虾的背部划一刀以便更好的入味。
2
准备葱段,姜丝,蒜片,干辣椒,花椒大料少许。
3
锅中倒入适量油,放入花椒大料,干辣椒,再放入葱姜蒜爆香。
4
将虾倒入锅中,放入酱油,少许盐,翻炒至虾变色即可出锅。
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/14 13:56:32