食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
蒜头豆豉炒扁豆的做法步骤
-
1扁豆洗干净摘成段。 -
2锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。 -
3接着把豆豉倒入同时炒出香味盛起。 -
4爆炒扁豆，加少许水盖了锅盖焖片刻。 -
5扁豆断生水份也差不多干了，放少许盐糖胡椒粉调味，然后把刚才盛起的蒜头豆豉再倒入锅内，勾个生粉芡即可上碟。
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