“看着就流口水，简单腌制一下，酸酸甜甜的。两种不同的口味，一起来看看我是怎么制作的吧。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
李子酸的腌制方法的做法步骤
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1李子洗干净。 -
2用刀拍开，适量用力，不宜用力过猛拍碎。
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3拍好的李子加盐。
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4搅拌均匀，腌制半小时备用。
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5加入冰糖，话梅，煮至白糖融化，盛出，晾凉备用。
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6腌制半小时的李子，用清水洗干净。
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7分一半出来，加入晾凉的话梅水。
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8腌制半小时，过夜更入味哦。
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9剩下的，加一点点盐，白糖，辣椒粉，搅拌均匀。
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10搅拌均匀，现在忍不住的就可以吃哦，腌制半小时更美味哦。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
泡酱腌菜
开胃菜