食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蜂蜜小蛋糕的做法步骤
-
1所有材料～ -
2鸡蛋入盆加入砂糖、蜂蜜 -
3锅加水打蛋盆置于水中开小火开始加温（术语为隔水加温），同时用手动打蛋器搅拌，直至成均匀混合状 -
4端离蛋盆置入打蛋机机座并安装好机头搅拌棒，用3档（中速）搅拌1分钟....... -
5直至担起打蛋头，蛋液呈缎带形，落下的痕迹约5秒内慢慢消失，此时为全蛋的打发状态 -
6面粉过筛先将1/2加入打发的蛋液中，用橡皮刮刀由底部向上翻拌，此时180度预热烤箱，再将余下的面粉筛入，继续翻拌，注意时间不要过长 -
7炼乳、色拉油、盐混合搅拌，炼乳不易拌匀，稍微混合即可一小部分的面糊（因家中正好没了牛奶，用炼乳替代了） -
8将拌匀的炼乳面糊倒回蛋糊内彻底拌匀 -
9将面糊倒入模具内送入烤箱 -
10180度中层上下火20分钟，取出脱模 -
11一边脱模一边吃掉一个，看看内部的组织～ -
12第二天只剩下一个，仍然非常的软～
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 早餐面包
- 豆瓣酱炖肉丁
- 番茄炖豆腐
- 麻辣蘸粉一锅煎
- 自己在家做豆腐
- 乳酪黄桃面包
- 鸡肉三丝
- 原味豆浆
- 羊肉泡馍#羊肉#
- 开胃追剧小零食の山楂卷
- 豆腐蒜黄紫菜汤
- 虾皮炖冬瓜
- 参情四季
- 酸辣土豆丝
- 火鸡面
- 槐花鸭蛋包子
- 腊肉炒荷兰豆
- 西红柿鸡蛋面
- 素炒三菌
- 不用揉面的香酥牛肉饼
- 三明治
- 百合绿豆汤
- 莲子百合炖骨汤
- 枸杞桂圆水果茶
- 自制高汤
- 虎饱什么什么的成语
- 虎饱鸱咽
- 虐人什么什么的成语
- 虐人害物
- 虐什么什么心的成语
- 虐什么什么物的成语
- 虐什么兽什么的成语
- 虐什么害什么的成语
- 虐老什么什么的成语
- 虐老兽心
- 虑不什么什么的成语
- 虑不及远
- 虑事什么什么的成语
- 虑事多暗
- 虑什么不什么的成语
- 和孙中丞登马鞍山韵（明·王世贞）
- 和孙二九日（明·祝允明）
- 和孙仲甫（宋·王质）
- 和孙伟卿杂言十章（宋·陈傅良）
- 和孙传师秘校见赠（宋·邵雍）
- 和孙侔雁荡山二首（宋·刘敞）
- 和孙俣朝奉立春（宋·李复）
- 和孙倅见贻八首（宋·曹勋）
- 和孙元规资政游园（宋·徐积）
- 和孙先生彦及棣华堂诗韵（宋·吴儆）
- 和孙公善李仲同金樱饵唱酬二首（宋·黄庭坚）
- 和孙公子游南山（元·廖大圭）
- 和孙公索酒（宋·刘延世）
- 和孙升之（宋·陈与义）
- 和孙叔康中秋寄运判胡秘丞（宋·韦骧）
- YC\T26-2008烟用二醋酸纤维素丝束和YC\T169-2009烟用丝束理化性能的测定系列标准实施指南(国家烟草专卖局行业标准统一宣贯教材)
- 电梯安装与维修技术(特种设备专业培训教材)
- 燃煤电厂环境保护(精)
- 机械制造技术--基础知识(高等职业院校教材)/以就业为导向以能力为本位课程改革成果系列
- 新编实用英语视听说初级教程(附光盘上普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国古代文学作品选(第2版上)
- 学校课程规划与实施/课程实施与学校革新丛书
- 计算机概论九讲(第2版)
- 太阳能工程设计与施工/职业技能培训丛书
- 生活与哲学助读故事
- 动手学画(风景篇)
- 动手学画(动物二篇)
- 动手学画(动物一篇)
- 胆汁病新概念
- 日本遗孤