食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红枣冰糖燕窝的做法步骤
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1将燕窝放入盛有适量30度的温水中浸泡3到4个小时 -
2燕窝泡开后用镊子将羽毛挑出
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3将挑洗好的燕窝放入小砂盅中
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4加入超过燕窝一厘米的瓶装水以及适量红枣肉
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5燕窝炖了一个小时的时候再加入冰糖继续炖半个小时
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6最后美味滋补的红枣冰糖燕窝就出炉咯
使用的厨具：砂锅
所属分类：
羹类
汤羹
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