网站首页  词典首页

诗文	冬菜焖豆腐鱼
释义	食材明细 主料 豆腐鱼 6条 辅料 白糖 少许 芹菜 1棵 辣椒丝 少许 姜丝 少许 冬菜 适量 白肉丝 少许 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 冬菜焖豆腐鱼的做法步骤 1 所有食材。 2 冬菜提前用碗水浸泡20分钟以上。 3 小干锅加点点油然后再加入白肉丝爆岀油。 4 待白肉爆岀油后就将冬菜跟水一起倒入加盖大火煮开后转小火煮10分钟。 5 10分钟后大概就这样了，浓浓冬菜味。 6 关火加入洗净的豆腐鱼。 7 再加入芹菜段，姜丝，辣椒丝，撒少许白糖。冬菜本身会咸，少许白糖可以中和一下味道。大火煮开再转中小火 8 煮开后加盖中小火煮5分钟就差不多这样了。 9 开盖继续煮2分钟。 10 大火将汤汁收浓就可以了。 11 就这样岀锅了再撒点芹菜叶增增色。 12 上菜。 13 近照。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	水煮花生毛豆 手擀炸酱面 小山进海绵蛋糕 香酥老婆饼 三红补血粽 双味腌新蒜——糖醋蒜+腌咸蒜 蓝莓蛋糕卷 蔓越莓饼干---一款百分百成功的饼干 小黄鱼鱼排 黄皮焖翅中 葡萄干全麦面包 自制PIZZA酱2 酸奶木糠杯 红肠PIZZA 苦瓜酿肉 腊肠焖饭 油焖茭白 苦瓜莲子排骨汤 蔬菜五花肉卷 青瓜蜂蜜柠檬饮 板栗蛋黄鲜肉粽 蒜蓉辣椒酱 蛋炒饭 香脆鸡米花 腊肉炒红椒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。