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诗文
柿子饼
释义
食材明细
主料
柿子
五个
面粉
适量
糯米面
适量
辅料
花生
适量
芝麻
适量
核桃
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
柿子饼的做法步骤
1
软柿子,去皮,用料理机打碎
2
和面粉、糯米面混匀,按各人不同口味调整,面团偏软
3
和好面,包上保鲜膜醒30分钟
4
将芝麻、花生、核桃擀碎
5
将芝麻、花生、核桃擀碎,作为馅
6
擀皮包入调好的馅
7
平底锅中放油,炸煎。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 糕点 秋季食谱
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二月廿六日到会稽(元·周伯琦)
二月廿六日过银锭桥(当代·石任之)
二月廿六日雨中诣雨花台安隐寺奠顾五子朋(清末近现代初·郑孝胥)
二月廿四日归海藏楼花已半残(清末近现代初·郑孝胥)
二月廿日贡院中作(明·顾清)
二月归乡卖屋(当代·卢青山)
二月归田舍作四首(元末明初·谢应芳)
二月昆明见雪(明·屈士煌)
二月春寒(近现代·叶云峰)
二月春将半三首(宋·黄希旦)
二月昭州奏正月一日设醮上玉皇表烧钱次有鹤(宋·夏竦)
二月晦日劝耕石城三首(宋·吴芾)
二月晦日同喻叔虞张绍和郭汝承集商孟和玄旷(明·徐勃)
二月晦日夜坐(清·焦光俊)
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更新时间:2026/1/12 10:08:48