“切豆腐丝，很多人都感觉很难，如果你尝试着切一次，就会发现比想象的要容易的多。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
发菜银丝羹的做法步骤
-
1豆腐一片为二，这样更容易切丝。 -
2顶刀切成片。 -
3切到边后，让其缓慢的向一般倒下。 -
4然后从一边快速跳刀切丝。 -
5把切好的豆腐丝滑入水中。 -
6细细的豆腐丝就呈现出来了。 -
7发菜放入水中涨发。 -
8把豆腐丝轻轻倒入细网兜沥水。 -
9豆腐丝和发菜一起放入烧开的鸡清汤中轻轻搅拌。 -
10加盐和胡椒粉调味，用水淀粉勾芡。 -
11烧好的豆腐丝羹。 -
12入口丝滑，鲜美可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
常见菜式
汤羹
闽菜
老人
秋季食谱
晚餐
贫血
补碘
养血
- 西葫芦炒鸡蛋
- 重阳糕【初味日记】
- 早餐吐司片
- 剁椒芋艿
- 西兰花瘦肉粥
- 四季豆素炒杏鲍菇
- 茶树菇炒牛心菜
- 三七花红枣猪骨汤
- 自制黄油——奶油打发过头了怎么办？教你一招变废为宝
- 手撕猪心（赛狗肉）
- 辣炒香干
- 南瓜皮糯米饼
- 抹茶奶茶玛芬
- 酸辣藕丁
- 老汤炖牛肉
- 抹茶烤布丁
- 传统大枣白粽
- 小炒彩椒白玉菇
- 辣子鸡
- 盖葱肉
- 鲜包鱼香菇炖鸡汤
- 烤板栗
- 牛肉洋葱胡萝卜馅饼
- 紫薯粉面包
- 猪肝拌黄瓜
- key player
- key point
- key role
- keys cafe
- key sentences
- key stage
- keystone state
- key up
- key word
- key words
- key workers
- kick about
- kick against
- kick around
- kick aroundperfumes
- 诸葛武侯（宋·王安石）
- 诸葛武侯（宋·王安石）
- 诸葛武侯（宋·金朋说）
- 诸葛武侯（宋末元初·方一夔）
- 诸葛武侯（明·王鏊）
- 诸葛洞（清·倪本毅）
- 诸葛洞（清·黄合初）
- 诸葛瑾（明·江源）
- 诸葛盐井（宋·苏轼）
- 诸葛瞻殉节处（近现代·马继华）
- 诸葛菜（宋·李廌）
- 诸葛菜（宋·李石）
- 诸葛解元家分韵（宋·韩淲）
- 诸葛铜鼓（清·顾图河）
- 诸葛（明末清初·屈大均）
- 史家之绝唱<<史记>>
- 二十世纪中国名人书信集(亲情集)
- 果趣
- 四书五经辞典(精)
- 夜如年/插图本长篇小说丛书
- 天下第一行书
- 张大千艺术圈
- 部长家族
- 走出唐人街
- 中国古代小说通论综解(上下)
- 百首中外合唱歌曲集(上下)(钢琴伴奏谱)
- 帝国主义与依附/资本主义研究丛书
- 公共生活与晚期资本主义/资本主义研究丛书
- 中国幼儿诗教孩子成材的奥秘(共5册)
- 古道天机/文学人丛书