食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小白菜疙瘩汤的做法步骤
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1小白菜去根洗净，放入开水锅里面烫一下捞出过凉，切碎备用。 -
2热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
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3放入小白菜翻炒均匀。
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4倒入适量清水烧开。
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5普通面粉少量多次一点点加水，用筷子搅拌成面疙瘩。
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6水开后加少许盐调味。
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7放入面疙瘩，用勺子搅拌均匀，中火煮至面疙瘩熟透即可关火，加少许鸡精调味。
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8成品图！
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9成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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