食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
平菇炒青虾的做法步骤
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1青虾解冻。 -
2去头去虾腔洗净备用。
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3平菇去根，洗净。
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4放入开水锅里面焯烫一下捞出备用。
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5青红椒洗净。
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6切成小块儿。
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7锅内放油烧热然后放入青虾煸炒至变色。
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8放入葱花爆香。
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9倒入青红椒翻炒几下。
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10倒入平菇，继续翻炒均匀。
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11放入少许盐和生抽调味。
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12淋入少许清水烧一会儿入味即可关火。
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13装盘上桌。
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14成品图！
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15成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 予嘉祐中尝迎先妣来主临潼元祐丁卯□月赴守（宋·李梃）
- 予四十有三初度日，家薇臣以诗见赠。步原韵（清·林占梅）
- 予因事至沪寓同武家与莘田相距半里许予归杭（清末近现代初·陈曾寿）
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- 予园泰堂之傍有奇石小有有洞箭括有门车箱有（宋·岳珂）
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