食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地瓜肉片的做法步骤
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1启动：自动启动时间：0S温度：0℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红椒冼净切片肉片放盐料酒鸡精老抽抓匀备用 -
2启动：自动启动时间：320S温度：130℃锅内放水烧开放入地瓜煮2分钟后捞出过清水控干水份 -
3启动：手动启动时间：15S温度：180℃锅内放油 -
4启动：自动启动时间：50S温度：180℃放入肉片翻炒捞出控油 -
5启动：手动启动时间：10S温度：180℃锅内留油放葱姜末爆香 -
6启动：自动启动时间：10S温度：180℃放入青红椒翻炒 -
7启动：自动启动时间：180S温度：180℃放入地瓜翻炒 -
8启动：自动启动时间：100S温度：180℃放入肉片加盐鸡精翻炒出锅
小窍门
老抽腌制肉片是为了更好看的菜色
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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午餐
- 油渣烧萝卜
- 湖南猪油拌粉
- 红虾青菜烧豆腐
- 香葱鸡蛋拌面
- 酸奶布丁烤吐司
- 胡萝卜炒榛子糕
- 鹿茸菇炒肉饼
- 蚝油菜花
- 蒜蓉粉丝蒸生蚝
- 大闸蟹蘸料
- 家熬小肉滚鱼
- 蒸大闸蟹
- 大蒜香肠炒黄豆芽
- 萝卜丝馅饼
- 洋葱肉末馅盒子
- 宝宝辅食——碗蒸牛肉
- 辣椒炒腐竹
- 萝卜丝油墩子
- 家常炒胡萝卜丝
- 紫甘蓝拌豆皮
- 大葱芹菜鲜肉水饺
- 卤味卤鸡翅
- 青红椒炒豆干
- 无糖无油肉松香葱司康
- 排骨土豆炖宽粉
- 雁什么什么笺的成语
- 雁什么什么翼的成语
- 雁什么什么贯的成语
- 雁什么什么题的成语
- 雁什么什么飞的成语
- 雁什么传什么的成语
- 雁什么先什么的成语
- 雁什么分什么的成语
- 雁什么名什么的成语
- 雁什么折什么的成语
- 雁什么拔什么的成语
- 雁什么拨什么的成语
- 雁什么新什么的成语
- 雁什么有什么的成语
- 雁什么沙什么的成语
- 予寓家龟溪赋廪郡故事郡将始至及其将行皆一（宋·王洋）
- 予寓居麻子山自入冬以后大小雪凡十馀作传闻（宋·张嵲）
- 予寓洛阳宝坛有僧悟超类有道者与语论事能援（宋·苏过）
- 予寓邑中与诸子讲学巨山侄孙转示初冬书事因（宋·范成大）
- 予将辞江南而适岭表，诸师友饯别于杭。会馀（当代·卢青山）
- 予少孤多病恒有忧生之嗟今年四十矣日月于迈（明·严嵩）
- 予少年磊隗负气诵稼轩辛先生郁孤台旧赋菩萨（明·张以宁）
- 予少年过蓟门酒楼赋此题曰连十八书郡人疑其（元·虞集）
- 予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣。（宋·苏轼）
- 予尝与人论岳武穆，谓天于武穆至为刻薄。负（当代·卢青山）
- 予尝作罗浮观日图赠周道士今日忽欲复作此图（清·黎简）
- 予尝慕周人王业盖肇迹于公刘渐盛于古公而成（明·朱诚泳）
- 予尝有雪景一绝为人所讽吟段赞善小笔精微忽（唐·郑谷）
- 予尝梦昼所决不为事心恶之后读唐书李坚贞传（明·徐渭）
- 予尝治郡屡平贼叹今所见不然（宋末元初·方回）
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