食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地瓜肉片的做法步骤
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1启动：自动启动时间：0S温度：0℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红椒冼净切片肉片放盐料酒鸡精老抽抓匀备用 -
2启动：自动启动时间：320S温度：130℃锅内放水烧开放入地瓜煮2分钟后捞出过清水控干水份 -
3启动：手动启动时间：15S温度：180℃锅内放油 -
4启动：自动启动时间：50S温度：180℃放入肉片翻炒捞出控油 -
5启动：手动启动时间：10S温度：180℃锅内留油放葱姜末爆香 -
6启动：自动启动时间：10S温度：180℃放入青红椒翻炒 -
7启动：自动启动时间：180S温度：180℃放入地瓜翻炒 -
8启动：自动启动时间：100S温度：180℃放入肉片加盐鸡精翻炒出锅
小窍门
老抽腌制肉片是为了更好看的菜色
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
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- 奶香鸡肉意面
- 芽菜肉末焖粉丝
- 五香酱肉
- 菠萝山药鸡丁
- 金枪鱼火腿沙拉
- 油炸小肉丸
- 红枣银耳羹
- 烤鸡肉串
- 豆腐米饭三明治
- 蜜制红豆
- 奶茶可可馒头卷
- 也做照烧鸡
- 蔓越莓芝麻松饼
- 莲藕马蹄蒸肉
- 豪放的东北炖菜
- 流沙包
- 锡纸鸡翅
- 黄豆酱排骨
- 红烧皖鱼
- 自制酸辣粉
- 汤种肉松面包卷
- 红薯饼
- 牛肉炒菠萝
- 烧豆腐
- 双椒鱼头
- dark glasses
- dark green
- dark-green
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- dark-haired
- dark horse
- darkie
- darkling
- darkly
- dark magic
- dark matter
- dark meat
- darkness
- darkroom
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- 送白尉往湖州（明·唐顺之）
- 送白少府送兵之陇右（唐·高适）
- 送白少府送兵陇右（明·林鸿）
- 送白帅留守中都（明·李梦阳）
- 送白廷玉常州教二首（宋末元初·方回）
- 送白廷臣知崇仁（明·王鏊）
- 送白户曹贞甫之三河（明·谢榛）
- 送白教谕之昌邑（明·袁宏道）
- 送白斋归隐（明·黄衷）
- 送白无咎太守之郡（元·范梈）
- 送白明府之汝南（明·宗臣）
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