食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地瓜肉片的做法步骤
-
1启动：自动启动时间：0S温度：0℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红椒冼净切片肉片放盐料酒鸡精老抽抓匀备用 -
2启动：自动启动时间：320S温度：130℃锅内放水烧开放入地瓜煮2分钟后捞出过清水控干水份 -
3启动：手动启动时间：15S温度：180℃锅内放油 -
4启动：自动启动时间：50S温度：180℃放入肉片翻炒捞出控油 -
5启动：手动启动时间：10S温度：180℃锅内留油放葱姜末爆香 -
6启动：自动启动时间：10S温度：180℃放入青红椒翻炒 -
7启动：自动启动时间：180S温度：180℃放入地瓜翻炒 -
8启动：自动启动时间：100S温度：180℃放入肉片加盐鸡精翻炒出锅
小窍门
老抽腌制肉片是为了更好看的菜色
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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午餐
- 鸡丝蒿子秆
- 虾丸鸡皮汤
- 芹菜炒木耳
- 茄鲞
- 海参枸杞烩鸽蛋
- 香煎西葫芦
- 葱油洋芋擦擦
- 黄果果
- 东北家常菜——芹菜炒粉
- 巧做红豆沙
- 油盐莴笋叶
- Chocolate Fondant 岩浆巧克力蛋糕
- 番茄面包干
- 荠菜月牙煎饼
- 红糖苹果干
- 香浓牛奶玛芬
- 鹌鹑蛋小兔子
- 烤鸡腿
- 荠菜煎饺
- 芝士焗薯蓉（微波版）
- 咸肉蒸蛋
- 甜面包圈
- 鸡蛋小麻花
- 蒜苔凉拌手斯鸡肉
- 红烧五花肉
- 一什么什么邦的成语
- 一什么什么郸的成语
- 一什么什么酢的成语
- 一什么什么酬的成语
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- 一什么什么钧的成语
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- 一什么什么钵的成语
- 一什么什么销的成语
- 一什么什么锁的成语
- 一什么什么锄的成语
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