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诗文 蛏子开洋炒小白菜
释义
蛏子开洋炒小白菜的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 130克
  • 蛏子 125克
  • 开洋 35克
辅料
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛏子开洋炒小白菜的做法步骤

  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：1
    1
    材料：小白菜
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：2
    2
    蛏子（已焯熟）、开洋
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：3
    3
    将开洋用温水泡一下，待用。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：4
    4
    将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：5
    5
    将小白菜洗净、捞出。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：6
    6
    放在案板上切开。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：8
    8
    接着，合入剥好的蛏子和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的盐。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即成。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/3/17 23:53:01