食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣酱焖鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼洗净备用。 -
2洋葱和姜改刀装盘。
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3鱼切块冲洗干净，放入料酒和盐腌制一会儿。
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4辣酱和黄豆酱备用。
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5锅中预热入油烧热倒入洋葱和姜煸炒一下。
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6依次将鲈鱼块放好。
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7放入黄豆酱，辣酱，淋入酱油。
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8放入开水煮沸。
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9小火焖煮至鲈鱼入味。
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10出锅加盐调味即可。
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11撒入葱花就可以享用啦。
-
12成品图。
小窍门
鲈鱼不易久焖，掌握好时间哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
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晚餐
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