食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄皮椒炒羊肉的做法步骤
-
1黄皮辣椒和胡萝卜洗净备用。 -
2羊肉切丝加蚝油，酱油，盐，五香粉，料酒，用油锁住水分腌制一会。
-
3辣椒和胡萝卜切丝装盘。
-
4洋葱切丝备用。
-
5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入羊肉炒变色盛出。
-
6另入油烧热倒入配菜翻炒均匀。
-
7放入羊肉翻炒一下。
-
8放入辣椒粉，孜然粉继续炒一下。
-
9出锅加盐调味即可。
-
10成品图。
-
11成品图。
小窍门
荤素搭配，营养满满哒！祝您生活愉快！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐