食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌猪耳的做法步骤
-
1猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。 -
2放入料酒，煮二十分钟。
-
3煮好的猪耳切片。
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4放入小米椒、蒜末、酱油、盐、胡椒粉。
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5放入辣椒油。
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6最后放入香菜拌匀即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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