“钙锌同补，鲜香下饭，很适合小孩子吃的一道菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花甲肉烩豆腐的做法步骤
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1花甲肉解冻焯水。 -
2蚝油生抽清水黑胡椒粉调成调料汁备用。
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3豆腐切小块煎两面金黄。
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4把煎好的豆腐推到一边，倒少许油爆香姜蒜。
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5倒入花甲肉，炒至干身。
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6倒入菜椒翻炒。
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7倒入调料汁，盖上锅盖烩煮一会，大火收汁，加少许盐。
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8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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