食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干锅虾的做法步骤
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1准备配料（土豆，莲菜切片焯熟，蒜苔切段，洋葱切丝）姜蒜辣椒切丁，麻花掰小段备用。 -
2锅内放少许油放入姜蒜辣椒，香辣酱炒香。 -
3将所有材料放入炒香，加盐调味即可。
小窍门
虾要炸至金黄，表皮酥脆，配菜可以根据自己口味加入（青笋、菜花、西兰花、芹菜、豆皮）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐