食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
萝卜糕的做法步骤
-
1虾干泡一夜泡软，虾干，腊肉，腊肠切丁。 -
2白萝卜去皮，擦成细丝。
-
3锅里倒入虾干，腊肉腊肠丁炒至透明。
-
4倒入萝卜丝炒软。
-
5加入适量盐，白胡椒调味。
-
6将粘米粉和淀粉混合，加水搅拌成稀面糊倒入锅中。
-
7小火不停的翻炒成团。
-
8蒸锅放入模具，将萝卜团倒进去，抹平。
-
9大火蒸一个小时。
-
10去掉模具，将萝卜糕自然冷却。
-
11把萝卜糕切成厚片。刀子粘点水会好切一点，这样就可以直接吃了，也可以用油把两面煎一下吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜
早餐
- 大头菜沙拉
- 双丝汤（土豆丝干豆腐汤）
- 猪肝菠菜粥
- 满口香“火腿煲仔饭”
- 小面
- 小拌黄瓜
- 宫保肉丁
- 芝士火腿披萨(超级详细噢)
- 南瓜糊变身：香甜南瓜饼
- 懒人版：DIY关东煮
- 麻辣小吃：香辣干锅土豆
- 清爽小菜：双椒炒木耳
- 上海菜饭——改良版
- 营养美味：南瓜米糊
- 彩绘圣诞饼干
- DIY韩式南瓜粥
- 蟹黄豆腐
- 家常焖带鱼
- 软糯香甜：香煎南瓜饼
- 麻椒炒肉
- 珍珠丸子
- 美容养胃：小米南瓜粥
- 四喜蒸饺
- 土豆炖鸡块
- 凉拌萝卜酸丝
- 什么什么雅致的成语
- 什么什么雅舞的成语
- 什么什么雅赡的成语
- 什么什么雅道的成语
- 什么什么集五的成语
- 什么什么集党的成语
- 什么什么集枯的成语
- 什么什么集糅的成语
- 什么什么雉伏的成语
- 什么什么雌雄的成语
- 什么什么雌黄的成语
- 什么什么雏凤的成语
- 什么什么雕墙的成语
- 什么什么雕年的成语
- 什么什么雕弊的成语
- 答少司马陈公二首（明·卢龙云）
- 答尚书顾公（明·王世贞）
- 答尚铁峰见访不遇（清·金朝觐）
- 答尤溪赵广文（宋·刘克庄）
- 答尹吉士（明·邵宝）
- 答尹和白（清·释敬安）
- 答尹弥尔（宋·刘跂）
- 答尹昆润登海上洲见寄（明·欧大任）
- 答尹春寰真定守（明·孙继皋）
- 答尹虞卿约赴秋闱（清·牛焘）
- 答居士（明·释函是）
- 答屈爽（宋·李复）
- 答屠长卿（明·胡应麟）
- 答屯田齐员外见赠（宋·宋祁）
- 答山中侃上人（宋·林景熙）
- 行走户外生存行家(最新修订版)
- 野外追踪导航指南(最新修订版英国SAS特种兵手册)
- 野外生存精神与体能训练(最新修订版英国SAS特种兵手册)
- 世界国鸟与代表鸟
- 医学临床三基训练试题集(医技分册第2版)/医院分级管理参考用书
- 怎样选购肉蛋奶
- 量子之谜--物理学遇到意识/物理系列
- 猪优质育种及高产养殖技术
- 药店店员基础训练手册
- 杨氏太极拳(三十七式内功述真修订版杨健侯秘传)
- 黄帝内经秘方王(畅销版)
- 居家装修速查手册
- 小户型装修速查手册
- 本草纲目对症速查手册
- 大洋双雄(上21世纪美国海军)/海洋与军事系列丛书