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诗文
白巧克力&美国山核桃曲奇
释义
“喜欢这种经典美式曲奇的外观,味道。孩子们的最爱”
食材明细
主料
面粉
400克
白糖
200克
红糖
5克
黄油
120克
色拉油
100ml
香草精华
8ml
杏仁精华(可不用)
2ml
白醋
2ml
盐
1克
苏打粉
2克
鸡蛋
1个
白巧克力
130克
山核桃
100克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
未知 难度
美国山核桃曲奇的做法步骤
1
大概需要这些东西。坚果可以用核桃。巧克力也可以用黑色的。
2
把红糖,白糖,黄油,色拉油,香草精华,杏仁精华,白醋,苏打粉放入搅拌杯里。
3
打发后,放入鸡蛋继续搅拌均匀
4
加入面粉,搅拌均匀
5
白巧克力和山核桃放在搅拌机里绞碎
6
巧克力混合物倒入面粉混合物里搅拌均匀
7
用勺子挖出来放在烤盘上。下部稍微固定下就行。不用压。但要保留很大间隔。放进烤箱烤12-15分钟。10分后就要开始盯着点了。一旦看到底边稍微发黄就立刻拿出
8
饼干拿出后静置五分钟
9
最后装盘。是不是很有感觉
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更新时间:2025/6/2 22:50:33