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诗文
五花肉鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
五花肉
300克
鸡蛋
3个
面粉
120克
牛奶
600ML
辅料
黄油
1汤匙
配料
盐
1茶匙
咸鲜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
五花肉鸡蛋饼的做法步骤
1
将鸡蛋打入容器中。
2
加入100ML牛奶一起搅打散后,加入面粉。
3
将面糊搅拌顺滑,没有颗粒。
4
再加入剩余的牛奶及盐、熔化的黄油,拌匀后静置10分钟。
5
烤箱预热200度。五花肉切丁放入烤盘(烤盘大约为30x30CM)。
6
放入烤箱烤至肉上色。
7
将面糊倒入烤盘里。
8
放进烤箱烤35-40分钟。烤好的面饼配上沙拉和蔓越橘酱一起吃。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/5/29 23:06:09