“肉松可以补充能量，是一种营养丰富，易消化，食用方便，易于储存的食品，适合儿童和老人食用，多吃可以增加抵抗力哦~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包的做法步骤
-
1依次放入牛奶，鸡蛋，盐和白砂糖，最后放入面粉和酵母，启动揉面功能揉20分钟 -
2放入黄油，在次启动揉面功能揉20分钟 -
3发酵至2.5倍大 -
4发酵好的面团排气，分成6份，醒发15分钟 -
5取一块面团，压扁，擀成椭圆形 -
6从上往下卷，边卷边收紧。做好后放入烤盘，进行第二次发酵，发酵到2倍大。 -
7表面刷上蛋液，烤箱提前预热，180度烤18分钟 -
8冷却后取一个面包从中间切开 -
9在切缝中涂上沙拉酱 -
10在肉松里滚一圈即可 -
11成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
孕妇
产妇
儿童
老人
感恩节