“炒面：中式快餐的首选之一。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丝炒面的做法步骤
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1主辅料：面饼、胡萝卜、洋葱、培根 -
2把胡萝卜洗净切丝 -
3把培根切条 -
4洋葱去皮洗净切条 -
5锅烧开水，放入面饼煮至稍稍有一点硬芯，捞出，沥干水分 -
6热油，放入培根、胡萝卜丝炒熟 -
7放入洋葱翻炒，加盐调味 -
8放入面条 -
9翻炒均匀，即可关火 -
10出锅装盘，即可品味
小窍门
面条煮至有一点硬芯就可以，不可过火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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晚餐