食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓紫薯山药糕的做法步骤
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1将紫薯和山药洗净 -
2削皮，山药可以先泡在盐水里防止变色
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3紫薯滚刀切块，山药切片
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4放入锅内蒸二十分钟左右，到筷子可以轻易插过
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5用勺子或汤匙将蒸好的紫薯和山药分别压泥，也可放在保鲜袋内用棍子碾轧，不建议用料理机
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6压泥一定要压到烂
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7三分之一的紫薯和三分之二的山药放入模型
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8加上蓝莓酱，小糕点就搞定了，吃的时候把蓝莓酱涂满表面即可，味道很棒又很健康
使用的厨具：蒸锅
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