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诗文	胡萝卜炒虾皮
释义	食材明细 主料 胡萝卜 一根 虾皮 20克 辅料 葱花 适量 配料 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜炒虾皮的做法步骤 1 材料：胡萝卜、虾皮、葱花 2 将胡萝卜用清水淋一下、去皮。 3 用擦菜板擦成丝。 4 烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒翻炒。 5 接着，合入虾皮，加少许水翻炒翻炒。 6 翻炒翻炒。 7 然后，加少许盐。 8 加少许鸡精。 9 调味，炒匀。 10 最后，搁入葱花，即成。 11 盛出，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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