诗文 | 红薯纸杯裱花蛋糕——送给爱美的你 |
释义 |
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食材明细
红薯纸杯裱花蛋糕的做法步骤
小窍门
1、主料为蛋糕材料,辅料为裱花食材。
2、紫薯比红薯质地干很多,所以,辅料里面的淡奶油,要多加一点在紫薯糊糊里,边搅打边加淡奶油,直到紫薯奶油霜变得非常细腻润滑即可。 3、紫薯含丰富的粗纤维,过筛后裱花才更漂亮,口感也更细腻。 4、要是喜欢甜一点的口感,裱花食材里可以按照自己的口味加入适量的糖。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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