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诗文 黑木耳鸡蛋蒸肉末
释义
黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法

食材明细

主料
  • 黑木耳 适量
  • 肉末 400克
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清水 一勺
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤

  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：1
    1
    食材：黑木耳（已泡发）、肉末、鸡蛋
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：2
    2
    将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：3
    3
    放在案板上切碎。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：4
    4
    合入肉末中。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：5
    5
    随后，加适量的料酒。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：6
    6
    加适量的生抽。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：7
    7
    加少许盐。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：8
    8
    加少许鸡精。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：9
    9
    加一勺清水。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：10
    10
    调味，拌匀。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：11
    11
    接着，打入鸡蛋。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：12
    12
    然后，在煮饭时放入电饭锅中。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：13
    13
    盖上盖、插上电源、按下煮饭键、蒸熟。
  • 黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤：14
    14
    最后，开盖、取出，就可以下饭饭去喽。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间：2026/5/15 0:16:23