食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
京酱肉丝的做法步骤
-
1猪肉切丝，加入鸡蛋清和水淀粉，拌匀。 -
2肉丝拌好之后，放一会儿。 -
3油锅烧热，加入肉丝翻炒至肉丝变白，出锅。 -
4挖几勺豆瓣酱，加入少许糖和番茄酱，另外加入少量清水，开大火翻炒至水收干。 -
5待水基本收干之后，放入肉丝快速翻炒，让酱汁均匀的裹在肉丝上就可以出锅了。 -
6把豆腐皮切成小方块以后，放入开水里泡一下沥干水分。 -
7把黄瓜和胡萝卜刨丝以后，和豆皮摆好盘，把肉丝捞出之后装入盘子就大功告成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 麻香草鱼
- 玉米花生豆浆
- 【10分钟五珍粉早餐简单快速做法】3个馒头、2个鸡蛋，几分钟解决全家人早餐！
- 营养早餐
- 胭脂藕
- 五彩米饭
- 五香卤鹌鹑蛋
- 红烧鲳鱼
- 牛轧糖 原味 抹茶 草莓
- 蒜蓉金针菇
- 自制辣条
- 丝瓜炒鸡蛋
- 清火绿豆汤
- 在家做草莓味的奶昔，超级简单好喝
- 牛肉芝士三明夹
- 红枣圆模花形面包
- 豆腐干炒秋葵
- 盐水杏鲍菇
- 西红柿鸡蛋汤
- 糖醋小丸子
- 青椒炒蛋
- 花生核桃蜂蜜饼
- 尖椒炒肉
- 汆肉汤
- 荷兰豆炒腊猪肠
- 捰什么揎什么的成语
- 捰袖什么什么的成语
- 捰袖揎拳
- 捱三什么什么的成语
- 捱三顶五
- 捱三顶四
- 捱什么什么五的成语
- 捱什么什么四的成语
- 捱什么什么挤的成语
- 捱什么什么缝的成语
- 捱什么挤什么的成语
- 捱什么缉什么的成语
- 捱什么顶什么的成语
- 捱捱什么什么的成语
- 捱捱挤挤
- 谢钖铭兄赠字（当代·陈振家）
- 谢钟君惠石埭茶（明·徐渭）
- 谢钟离中散公序惠草书（宋·韦骧）
- 谢钟离中散惠草书（宋·郭祥正）
- 谢钱伯康（明·韩雍）
- 谢钱参惠驴（宋·吴芾）
- 谢钱处和惠握青瓜（宋·曹勋）
- 谢钱处和惠燕坐支颐莲（宋·曹勋）
- 谢钱巽叔用子苍韵（宋·张纲）
- 谢钱掾（宋·晁说之）
- 谢钱珣仲惠高丽墨（宋·韩驹）
- 谢钱穆父惠高丽扇（宋·张耒）
- 谢银工（唐·薛昭纬）
- 谢锦衣孙伯泉写菊见惠（明·孙承恩）
- 谢镇江耿生惠寄《韭典》（当代·伯昏子）
- 凤之舞
- 中国年度优秀散文诗(2013卷)
- 心理学称霸世界(政治篇)
- 扳不倒的李鸿章/读史悟人生丛书
- 压不垮的左宗棠/读史悟人生丛书
- 困不住的曾国藩/读史悟人生丛书
- 心理学掌控世界(全球最高端十大心理制胜法则)
- 干锅煲仔砂锅菜(附光盘)
- 贰拾肆节气养生经(附光盘全彩图解版)
- 10元搞定三餐
- 鹅妈妈的歌谣(精)
- 神奇的树(精)
- 生日派对(精)
- 一只独行的狐狸(精)
- 威尼斯商人哈姆雷特(新版新课标美绘典藏版)/世界经典文学名著金库