网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海味石蟹
释义
“石蟹肉厚实,鲜美。绝对是下饭,下酒菜”
食材明细
主料
石蟹
10只
辅料
大蒜头
2片
姜
4片
葱
1根
料酒
1勺
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海味石蟹的做法步骤
1
石蟹洗干净,水控掉点。
2
肚子朝上对半切开。
3
切好姜,蒜末,料酒倒好
4
油7成热,切口朝下煎,2分钟后放姜,蒜末。有蒜末香就下料酒。
5
色泽红时,加盐巴,味精少许。然后加水到螃蟹一半,放葱花盖盖子煮4分钟水差不多就可以了。
6
美味出炉,开瓶酒
小窍门
煎石蟹时拿起来看下切口处有点焦就可以放姜蒜末了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
炸棒虾
尖椒鸭子
腊鱼汤
猪肉鱿鱼干面
衔花小铺 炸馒头片
石榴梨汁
清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅
芙蓉鸡片
滑子蘑炒肉
韭菜鸡蛋
香脆麻辣秘制大闸蟹
奶茶焦糖坚果磅蛋糕
茴香牛肉猪肉水饺
紫薯椰蓉小餐包
素炒粗粮粉
香煎鳕鱼
手撕杏鲍菇
啤酒鸭腿
咸鱼蛋黄蒸肉饼
双重芝士饺子
焦糖百香果布丁
胡葱炒蛋
三杯杏鲍菇
竹炭抹茶奶冻卷
家常青椒土豆片
薄今厚古
薄养什么什么的成语
薄养厚葬
薄利什么什么的成语
薄利多销
薄命什么什么的成语
薄命佳人
薄唇什么什么的成语
薄唇轻言
薄寒中人
薄寒什么什么的成语
薄志什么什么的成语
薄志弱行
薄情什么什么的成语
薄情无义
二月十二日夜梦奏事(宋·周必大)
二月十二日玉山人买百花船泊山塘桥下呼琼花(元末明初·杨维桢)
二月十二日过新汀屈翁山先生故里,望泣墓亭(清末近现代初·黄节)
二月十二日醉作(当代·卢青山)
二月十二日雨寒(宋·赵蕃)
二月十二日雪(明·王鏊)
二月十二日(清·潘正衡)
二月十二春分日横山晚归作(明末清初·钱谦益)
二月十五夜子浚兄灯宴再赋(明·皇甫汸)
二月十五夜游鹦鹉湖(当代·姚佳)
二月十五夜舟中望月(清·周衡)
二月十五夜(明·薛瑄)
二月十五日与娟偕蕴平、绍义、大壮同游后湖(近现代·单人耘)
二月十五日偕陆菊裳同年游怡园五首(清末民国初·曹家达)
二月十五日别贵州贡士汪汉陈玑辈饯于驻节亭(明·祁顺)
中文版AutoCAD2016从入门到精通(附光盘)/21世纪AutoCAD应用技能型精品教程系列
电工电子技术(上十三五普通高等教育规划教材)
妈妈我是你想要的孩子吗
【园艺】新手四季养花
失落的天书(山海经与古代华夏世界观增订本)(精)
潘宫的秘密(13鬼眼勋爵的龙骸钥)
我的第一本雅诺什(共9册)
薪火相传--桂派中医大师韦贵康和他的弟子们
我的小小音乐家(附光盘共9册)
吃书的狐狸和故事小偷(精)
亨德尔(附光盘)/我的小小音乐家
德彪西(附光盘)/我的小小音乐家
舒伯特(附光盘)/我的小小音乐家
莫扎特(附光盘)/我的小小音乐家
巴赫(附光盘)/我的小小音乐家
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 1:16:20