网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海味石蟹
释义
“石蟹肉厚实,鲜美。绝对是下饭,下酒菜”
食材明细
主料
石蟹
10只
辅料
大蒜头
2片
姜
4片
葱
1根
料酒
1勺
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海味石蟹的做法步骤
1
石蟹洗干净,水控掉点。
2
肚子朝上对半切开。
3
切好姜,蒜末,料酒倒好
4
油7成热,切口朝下煎,2分钟后放姜,蒜末。有蒜末香就下料酒。
5
色泽红时,加盐巴,味精少许。然后加水到螃蟹一半,放葱花盖盖子煮4分钟水差不多就可以了。
6
美味出炉,开瓶酒
小窍门
煎石蟹时拿起来看下切口处有点焦就可以放姜蒜末了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
西红柿丝瓜汤
拌黄豆芽
炒双鲜
可乐琵琶腿
肉末土豆馅春卷
荠菜肉末馅春卷
燕麦片红糖糯米粿
风干牦牛肉蒸土豆
淡贝丸炒鸡蛋
清蒸板栗
芋头丸子
榨菜鲜蘑菇炒毛豆
冬瓜蓉鸡蛋羹
牛排炒鱼肉卷
扁豆煮香芋
土豆蒸腊肠
香肠炒红薯梗
玉米面馒头
丝瓜西红柿汤
原味松饼
凉拌豆角
金枪鱼肠焗土豆泥
鸭血冒菜
肝腰和炒
坚果燕麦酥
money maker
money makes the mare go
money market
money matters
money of account
money order
money saved
moneys ford
money shot
moneys table
money stock
moneys vs monies
Money Talks
money tree
money Trouble
寄海峤丈人(唐·徐凝)
寄海州副使田舍人(宋·王禹称)
寄海幢监院解虎(明·释函是)
寄海幢首座(明·释函是)
寄海慧大师(宋·释智圆)
寄海盐杨寨官(明·杨基)
寄海藏主(宋·释如珙)
寄海藏旧京(清末近现代初·陈曾寿)
寄海阳令鲁子与(明·张萱)
寄海阳广文顾靖甫(明·张萱)
寄海陵韩长官(唐·鲍溶)
寄涂良友(明·陈琏)
寄润之弟兼附呈伯兄(宋·彭汝砺)
寄润侄法师(宋·释智圆)
寄润卿博士(唐·皮日休)
实用科技英语翻译要义(精)
民营企业管理创新探索/民营经济研究丛书
近代史资料文库(共10册)(精)
城市土地市场--发展与预警/城市化与城市科学平台城市土地与住房制度研究丛书
熙朝新语/历代笔记丛刊
海派中医学术流派精粹/海派中医研究丛书
清史述闻/历代笔记丛刊
突围(核心力营销)
GIS分析设计与项目管理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
现代上海研究论丛(6)
南美白对虾仿生态养殖技术
邻里空间--城市基层的行动组织与互动
暮云集/吴鲁芹作品系列
人才驱动的组织
余年集/吴鲁芹作品系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 20:53:58