食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
南瓜土豆肉丁酱面的做法步骤
-
1土豆、南瓜和肉都切成1－2厘米见方的丁。 -
2姜片少许，蒜1粒切片，葱白一小段切葱花。
-
3锅中放入比平时炒菜稍多一点的油，先倒入肉丁，烹入适量料酒翻炒一会儿，然后下姜蒜葱片炒香，再加少许老抽炒匀。
-
4倒入南瓜丁，洒入适量花椒粉翻炒均匀。
-
5再倒入土豆丁，加入1勺甜面酱（平时喝汤的小勺约1勺）炒匀。
-
6添入足够的水，加1勺蚝油，盖上锅盖中火焖煮至土豆和南瓜熟烂。
-
7用勺子将部分南瓜和土豆压碎成泥。加入适量盐和少许生抽调味。咸味要稍重一些。
-
8大火烧至你需要的浓度，加入适量胡椒粉和少许鸡粉调匀即可。个人觉得不要太干。否则放入面条里不好搅拌。如果用这个酱做盖浇饭可以稍干一些。
-
9放上两小柿子做装饰。真是非常美味！快试试吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
儿童
秋季食谱
午餐
工作餐
- 豆渣饼
- 无糖吐司
- 韭菜炒干豆腐
- 当咖喱遇上和谐号
- 红烧鲫鱼
- 香干木耳炒鸡
- 苹果甜甜圈
- 照烧鸡翅根
- 手指饼干(Lady Finger)
- 土豆饼
- 西式奶油炖鸡
- 凉拌杏鲍菇
- 小山布丁无焦糖版
- 荷兰豆炒蛋
- 超简单美味的蛋挞
- 焦糖核桃卷
- 提拉米苏慕斯
- 酸奶黄油烤翅
- 香菜杆炒羊肉
- 里脊肉披萨
- 童年回忆——冰糖葫芦
- 排毒祛湿利器——薏仁红豆粉
- 牛肉酱香干炒白菜
- 牛奶小餐包
- 京酱肉丝
- 什么义什么亲的成语
- 什么义什么仁的成语
- 什么义什么从的成语
- 什么义什么信的成语
- 什么义什么兵的成语
- 什么义什么利的成语
- 什么义什么子的成语
- 什么义什么富的成语
- 什么义什么师的成语
- 什么义什么徙的成语
- 什么义什么德的成语
- 什么义什么恩的成语
- 什么义什么情的成语
- 什么义什么投的成语
- 什么义什么方的成语
- 九成台有怀（明·李待问）
- 九成台次章提学韵时闻王师发金陵（明·黄佐）
- 九成台次铁峰（明·符锡）
- 九成台（元末明初·陈谟）
- 九成台（明·吴旦）
- 九成台（明·梁以壮）
- 九成台（明·王渐逵）
- 九成台（明·黄圣年）
- 九成宫山（唐·韦承庆）
- 九成宫秋初应诏（唐·刘祎之）
- 九成宫（唐·李商隐）
- 九成宫（唐·杜甫）
- 九我堂为王彦麟赋（明·程本立）
- 九我堂（明·邵宝）
- 九我欲买山结室以赠赋诗却之（明·龚诩）
- 大健康产业创新前沿/大健康产业管理系列丛书
- 汉蒙双语法律词典(汉文蒙古文)
- 孕产哺乳期饮食一本通
- 运输组织学(第2版高等院校物流专业互联网+创新规划教材)
- 王夫之人性生成哲学研究
- 深度学习技术基础与实践(新一代人工智能实践系列教材)
- 语文课超有趣(作文强化篇4下)
- 月亮和六便士(精)/译文经典
- 科技创新与地方科技治理(精)
- 高等数学(2023版河南省专升本考试考点精要)
- 护理学基础(高等学校十四五医学规划新形态教材)
- 河南省推动科技领域放管服改革对策研究
- 物流管理基础(微课版高等职业教育物流类专业新形态一体化教材)
- 蒙太格语法视界下的部分语句系统研究
- 西周甬钟篆带动物纹研究