食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
南瓜土豆肉丁酱面的做法步骤
-
1土豆、南瓜和肉都切成1－2厘米见方的丁。 -
2姜片少许，蒜1粒切片，葱白一小段切葱花。
-
3锅中放入比平时炒菜稍多一点的油，先倒入肉丁，烹入适量料酒翻炒一会儿，然后下姜蒜葱片炒香，再加少许老抽炒匀。
-
4倒入南瓜丁，洒入适量花椒粉翻炒均匀。
-
5再倒入土豆丁，加入1勺甜面酱（平时喝汤的小勺约1勺）炒匀。
-
6添入足够的水，加1勺蚝油，盖上锅盖中火焖煮至土豆和南瓜熟烂。
-
7用勺子将部分南瓜和土豆压碎成泥。加入适量盐和少许生抽调味。咸味要稍重一些。
-
8大火烧至你需要的浓度，加入适量胡椒粉和少许鸡粉调匀即可。个人觉得不要太干。否则放入面条里不好搅拌。如果用这个酱做盖浇饭可以稍干一些。
-
9放上两小柿子做装饰。真是非常美味！快试试吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
儿童
秋季食谱
午餐
工作餐
- 清蒸鱼片
- 春韭菜鲜水饺~油条粉条鸡蛋韭菜水饺
- 老少皆宜：教你一次做出3种牡蛎吃法
- 卤猪肝
- 春笋肉片
- 蚂蚁上树（面包机版）
- 虾仁炒蛋
- 韭黄炒胡萝卜丝
- 培根芦笋卷
- 西红柿炖牛腩
- 松软牛角包
- 香辣炒田螺
- 卤大虾
- 洋葱炒肉丝
- 一碗征服味觉的面——台湾牛肉面
- 干炸杏鲍菇
- 牛肉炒河粉
- 黄瓜也能装成花
- 草莓班戳（电饼档）
- 汤种米奇黑芝麻面包
- 七巧七宝粥
- 烫面韭菜盒子
- 香煎藕片
- 扬州炒饭
- 彩虹爱心千层蛋糕
- paradoxically
- paraffin
- paraffin
- paraffin oil
- paraffin wax
- paraglider
- paragliding
- paragon
- paragraph
- Paraguay
- Paraguayan
- parakeet
- paralanguage
- paralegal
- paralinguistic
- 灵岩述旧（唐·欧阳詹）
- 灵岩送别琢吾（明·于慎行）
- 灵岩道中二首（宋·陈造）
- 灵岩道中（近现代·江庸）
- 灵岩金钵堂化长明灯（宋·释师观）
- 灵岩集涵空阁分题予得灵岩山时至正壬寅腊月（明·清濋）
- 灵岩（宋·何子举）
- 灵岩（宋·元勋）
- 灵岩（宋·刘黻）
- 灵岩（宋·叶适）
- 灵岩（宋·吕源）
- 灵岩（宋·吴栻）
- 灵岩（宋·姚辟）
- 灵岩（宋·孙觌）
- 灵岩（宋·宋逸）
- 教育新理念(修订版)
- 图形与几何系列:平行四边形的认识与面积教学研究/一课研究丛书
- 外语教学与研究 2019年第6期
- 英语语法新逻辑
- 田静讲真题(考研英语2历年真题5步研读全攻略强化版2010-2017)
- 东尼·博赞思维导图经典普及系列(全5册)
- 方光焘集/暨南中文名家文丛
- 世界史(古代史编上卷)
- 瑶族神话集成(瑶族口头文学集成)
- 师心绘意(儿童德育主题绘本共8册)
- 有个男孩不一样/面包男孩
- 逻辑思维与语文教育/当代逻辑教育丛书
- 长安密探(王者荣耀官方授权解谜书)
- 老年人技术护理
- 妈妈打电话的地方(精)