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诗文	春笋肉片
释义	食材明细 主料 五花肉 150 春笋 三颗 辅料 姜 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 春笋肉片的做法步骤 1 春笋切滚刀，抄煮2分钟 2 五花肉切片 3 热锅冷油放人生姜，五花肉炒至出油，放点料酒，生抽煸炒一下，放入抄好的春笋翻炒，再放一点水翻炒至收汁出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	辣椒小炒肉 韭菜馅饼 老式桃酥 能出摊的肉夹馍 媲美钟薛高的自制巧克力雪糕 6寸巧克力慕斯蛋糕 不用淡奶油的老酸奶慕斯蛋糕 地锅炒鸡 清补鸡汤 蘑菇粉条汤 干锅土豆藕片 芹菜凉拌木耳 豆豉鲮鱼烧素肠 卤鸭边腿 黄瓜肉片 青椒炒肉 凉拌双丝 白灼蛏子 丝瓜油条汤 番茄龙利鱼汤 醋溜土豆丝 石斛陈皮养生茶 鲜虾煎蛋蒲瓜汤 黄瓜拌粉皮 芹菜蛋花汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。