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诗文
春笋肉片
释义
食材明细
主料
五花肉
150
春笋
三颗
辅料
姜
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
春笋肉片的做法步骤
1
春笋切滚刀,抄煮2分钟
2
五花肉切片
3
热锅冷油放人生姜,五花肉炒至出油,放点料酒,生抽煸炒一下,放入抄好的春笋翻炒,再放一点水翻炒至收汁出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 6:09:10