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诗文 五彩焗饭
释义
五彩焗饭的做法
“本来打算今天周日早上去市场备下点存粮,结果小雨下了一整天,晚饭发现家里实在没有提起兴趣让我好好做顿饭的原料,然后想到万能的美食天下,焗饭不错!看看家里剩的那可怜的一点米饭,冰箱里还有点奶酪,怀着试试看的心理做一次焗饭试试吧,于是乎开始动手,用时半个钟头,一份香喷喷的焗饭就成功了,现在给大家分享一下”

食材明细

主料
  • 米饭 200g
  • 鲜虾 两只
  • 火腿肠 一根
  • 玉米粒 50g
  • 洋葱 半个
  • 土豆 一个(小点的)
  • 青椒 一个
辅料
  • 味达美 10ml
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 马格里苏奶酪 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

五彩焗饭的做法步骤

  • 五彩焗饭的做法步骤:1
    1
    鲜虾、洋葱、青椒切小块,土豆火腿肠切小片
  • 五彩焗饭的做法步骤:2
    2
    准备好了黑胡椒,结果忘记放了……请原谅我的孕傻期
  • 五彩焗饭的做法步骤:3
    3
    不粘锅内放少许油
  • 五彩焗饭的做法步骤:4
    4
    先放入火腿肠炒香,最好是煸炒的两面发焦
  • 五彩焗饭的做法步骤:5
    5
    依次放入土豆,虾仁,玉米粒煸炒,加少许盐
  • 五彩焗饭的做法步骤:6
    6
    放入味达美和耗油后加米饭,把米饭炒散后加入青椒翻炒后熄火盛到耐高温的玻璃盒里,红、黄、绿、紫、白~是不是很好看
  • 五彩焗饭的做法步骤:7
    7
    烤箱预热180度,在米饭上均匀撒上奶酪,想要拉丝效果更好的话不妨多加一点,入烤箱
  • 五彩焗饭的做法步骤:8
    8
    静静等待15分钟
  • 五彩焗饭的做法步骤:9
    9
    叮!准备出箱啦~
  • 五彩焗饭的做法步骤:10
    10
    打开烤箱的瞬间各种香味扑面而来~奶酪的奶香,洋葱的香味,火腿肠焦香味儿……挖开一角,拉丝效果还不错~关键是好吃!!!

小窍门

因为家里存货有限,把火腿肠换成培根应该更好吃!
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭  
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更新时间:2025/3/11 21:04:13