“最简单的一道美食，香甜酥脆，非常好吃，简单易上手。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香甜酥脆空心糖饼的做法步骤
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1准备好面团所需要的食材。 -
2盆里加面粉玉米油，边加温开水边搅拌成棉絮状。
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3揉成一个光滑的面团。
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4盖保鲜膜醒发20分钟。
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5醒发好的面团搓长，等分成六份。
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6取一个面团按扁。
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7翻面包入适量的细砂糖。
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8像包包子一样包好收口捏紧。
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9收口朝下，用擀面杖轻轻擀成薄薄的椭圆形（动作一定要温柔一点喔！）
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10刷适量清水，撒熟白芝麻。
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11放入提前预热好的烤箱上下火210°，烘烤16分钟。
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12很神奇的一幕就发生了，糖饼会自己鼓起来。
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13出炉。
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14成品图。
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15非常酥脆，好吃。
小窍门
烘烤的温度，时间按自家烤箱进行调整，只要糖饼鼓起来，表面呈金黄色就可以出炉了。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
面食
饼