“夏日爽口凉拌菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉浇汁西葫芦的做法步骤
-
1准备比较嫩西葫芦一个。 -
2西葫芦切丝，泡在冰水中。
-
3将蒜末，小米辣和各种调料?3勺水混合均匀【除香油和辣椒油】。
-
4西葫芦丝泡冰水10分钟左右，捞出沥干水分捞出堆起来。
-
5浇上刚才调好的料水，淋上香油和红油即可。
-
6成品图。
小窍门
料汁的比例可以根据自己的喜好改变。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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