“我喜欢咀嚼荆芥淡淡的清香，还有那一丝丝苦梢味，这味道太能挑动我的味蕾。我喜欢就着馒头吃凉拌荆芥，不需要别的菜，就已经很满足了。一口一口咀嚼的，正是幸福的味道。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荆芥拌黄瓜的做法步骤
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1黄瓜去皮切片。 -
2放入洗净的荆芥、葱丝。
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3放入盐、味精、十三香、白糖。
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4倒入适量米醋。
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5放入干辣椒、花椒。
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6热油炸香后搅拌均匀即可。
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7爽口美味、色彩丰富的荆芥拌黄瓜就好了，儿时的记忆，妈妈的味道。
小窍门
热油要炸在干辣椒和花椒上，这样才能把它们的香味完全激发出来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜