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诗文	红烧刺鱼
释义	食材明细 主料 刺鱼 适量 青红椒 适量 辅料 姜蒜 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧刺鱼的做法步骤 1 刺鱼洗净，用少许盐就腌制10分钟。 2 锅里放土菜油，油热放入刺鱼，两边煎黄。 3 放入姜丝，蒜末出香味。 4 倒入适量酒，焖一分钟，倒入少许酱油，加清水，放入适量的盐，白糖。 5 大火烧开，中火略炖。三分钟的样子把刺鱼翻个面在焖上两分钟。 6 放入青红椒块。加鸡精，大火煮一分钟。 7 装盘撒上少许葱花。 所属分类： 热菜
随便看	三六九法红烧猪脚 南瓜馒头 时蔬炒米饭 胡萝卜瑶柱扇骨粥 腊肉炒芦笋 糯米酒 五花肉爆炒青椒 蒜蓉佛手瓜苗 葱花拌金针菇 炝拌青瓜圈 臻鲜·椰香菠萝饭 辣椒炒海参 紫薯饼 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 芝士紫薯饼 白灼花蛤 香菇焖炸猪皮 烤薯条 巧克力夹心抹茶曲奇，奶香味十足，醇厚巧克力，酥到掉渣的美食。 蚝油西生菜 韭菜粉条盒子 清炒山药 山药焖米饭 四季豆焖排骨 猪脚姜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。