“跟着达人臭美园妈，用了派皮的方子做了饼干，没想到非常好吃，香，脆！这个方法简单、好用值得推荐！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
杏仁椰丝饼的做法步骤
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1黄油切成小块，室温软化 -
2加入椰丝，刮刀拌匀至看不到干粉
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3蛋黄加水、糖、盐混合拌匀，把蛋黄混合液加入黄油椰丝中，我是用电动打蛋器搅打均匀的
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4接着加入低粉，用刮刀切拌均匀
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5拌成团
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6天气太热，所以我是把面团装入保鲜袋里放入冰箱冷藏10分钟，把面团放在两层保鲜膜的中间，然后擀成3毫米左右的片状
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7切成大小均匀的正方形
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8把饼干胚排在烤盘上，用叉子叉几个洞
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9刷上炼乳
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10撒上杏仁片
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11放入预热的烤箱175度烤19分钟
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12杏仁椰丝饼完成
小窍门
切好块后要用叉子叉下洞
使用的厨具：电烤箱
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