“梦幻紫色，健康美味，简单易成！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌椒香紫甘蓝的做法步骤
-
1准备紫甘蓝，去除老叶子，洗净 -
2切丝，撒一层盐，翻拌均匀，腌制20-30分钟，然后冲洗干净，沥干水 -
3香菜洗净切小段，蒜瓣切碎，放入如下配料调制的酱汁中：盐，油，糖，花椒油，芝麻油，生抽，米醋 -
4酱汁与紫甘蓝丝翻拌均匀，享用美味吧！
小窍门
紫甘蓝一定要选用嫩叶，太老的叶子，不脆，难以咀嚼；盐腌制过程可以杀菌，可以腌制时间稍长一点。
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
春季食谱
宴客菜
- 小不点-面包卷~
- 【家庭快手小炒】双花蚝油炒鸡片
- 【火焰豆腐】
- 五指毛桃猪骨汤
- 港式水晶虾饺
- 多味煮花生
- 自制红油泡萝卜
- 丝瓜烧百叶
- 糟鹅脖
- 苦瓜炒鸡蛋
- 酥得掉渣——奶香红糖燕麦饼干
- 啤酒鹅翅
- 糯米面饼
- 牙签肉 （在家自己动手做烧烤）
- 夏日小凉菜----五彩拉皮
- 简单可爱的主食--金丝面卷
- 补钙猪骨汤
- 【平淡的幸福】酱牛肉
- 鲜菜PIZZA
- 家常菜----小白菜大杂烩
- 红薯叶新吃法
- 绿岛沙拉
- 非常适合夏天的清爽小饼干 蛋白椰丝球
- 辣炒花蛤
- 鲜芒什蔬鲜虾沙拉
- 士马什么什么的成语
- 士马精强
- 壮什么不什么的成语
- 壮什么什么为的成语
- 壮什么什么云的成语
- 壮什么什么冠的成语
- 壮什么什么已的成语
- 壮什么什么牛的成语
- 壮什么什么腕的成语
- 壮什么什么酬的成语
- 壮什么冲什么的成语
- 壮什么凌什么的成语
- 壮什么吞什么的成语
- 壮什么断什么的成语
- 壮什么未什么的成语
- 酬赵存道都曹见赠（宋·释道潜）
- 酬赵季茂遣饷松实鳗鲚柔鱼（宋·岳珂）
- 酬赵少卿药园见赠（宋·司马光）
- 酬赵少尹戏示诸侄元阳等因以见赠（唐·卢纶）
- 酬赵尚书城南看花日晚先归见寄（唐·权德舆）
- 酬赵尚书杏园花下醉后见寄（唐·权德舆）
- 酬赵山中（宋·释居简）
- 酬赵懒翁求墨（宋·王谌）
- 酬赵玉文秋试济南，阻雨长山客舍，书亡弟叔（清·李宪噩）
- 酬赵秀才赠新登科诸先辈（唐·白居易）
- 酬赵给事相寻不遇留赠（唐·钱起）
- 酬赵菊庄（宋·释元肇）
- 酬赵西里游虎丘（宋·释居简）
- 酬赵隐君还予诗稿之作因来韵增至二十四用柳（宋·孙岩）
- 酬越守孔延之度支（宋·赵抃）
- 朝花夕拾
- 中华王朝的开端 夏
- 培根随笔
- 画给孩子的自然通识课 套装(全15册)
- 城市文旅与协同进化——一种跨区域的全景透视
- 中国的海洋生态环境保护（32开本）
- 骆驼祥子
- 中国南方木雕花板（全5册）
- 三十六计(珍藏版)(第2版)
- 看看我们的地球
- 趣味魔术与数学故事
- 畜禽生产环境卫生与控制技术（第2版）
- 巴萨！巴萨！巴萨！
- 教材帮 高中数学 选择性必修 第二册 配RJA版
- 十大科学争论