食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄豆酱烧白鲳的做法步骤
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1白鲳鱼，处理好后在鱼身上划花刀，更易入味，备姜，葱，蒜。 -
2将白鲳鱼沾一层薄薄的粉。
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3热锅放油，将白鲳鱼放入中火煎制。
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4三分钟左右翻另面煎制。
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5煎至两面金黄，放入姜蒜末炒香。
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6再放入一勺黄豆腐，胡椒粉，糖少许。
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7炒均。
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8然后加入适量的开水大火烧开。
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9三分钟左右翻面继续煮三分钟让鱼均匀入味。
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10最后汤汁收一下放入葱段即可关火。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 青蒜炒腊味
- 一碗葱花面
- 猪肉南瓜包子
- 鸡肉丸汤粉
- 五花肉烧豆腐
- 双色吐司面包，牛奶与可可携手共舞，双重味觉享受。
- 瘦肉彩蔬丁
- 山楂片
- 葱香白鲳
- 姜葱炒墨鱼
- 萝卜羊肉汤
- 平菇韭菜炒肉
- 爽口咸菜
- 芹菜白果炒鱿鱼
- 空气炸锅版培根芝士饭团
- 水煮豆皮肉片
- 糖醋莲藕丁
- 荷塘小炒
- 凉拌黑木耳
- 腊肉炒莴笋
- 椒香腊肠毛芹菜
- 干贝烧炒双菜
- 三丁豆腐羹
- 简易驴打滚
- 腊肉炒饭
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