食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
葱香白鲳的做法步骤
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1处理好的白鲳，在鱼身上划花刀，放点盐，米酒，胡椒粉抹勻腌制一会儿 -
2铺上姜丝
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3放入开水锅里大火蒸12分钟(以蒸熟为准)
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4蒸好的鱼，倒掉多余的汤汁
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5准备点葱花
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6热锅放油，油热后放入葱花即可关火
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7将葱油淋在蒸好的鱼上，然后淋点酱油就完成了
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8成品图
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9成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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海鲜
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