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诗文 芝麻核桃馍
释义
芝麻核桃馍的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 芝麻 300g
  • 核桃 300g
辅料
  • 酵母 3g
  • 小苏打 2g
  • 适量
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芝麻核桃馍的做法步骤

  • 芝麻核桃馍的做法步骤:1
    1
    发好的面揉光,切成如图小(和平时做馒头发面方法一样:用温水把小苏打和酵母化开,均匀的和面,和好的面醒发大概两三个小时,面蓬松发起,呈蜂窝眼状就好了)
  • 芝麻核桃馍的做法步骤:2
    2
    擀成薄片
  • 芝麻核桃馍的做法步骤:3
    3
    包入馅,口要捏紧(馅:芝麻和核桃考熟放凉,捣碎成末,加入盐拌匀即可)
  • 芝麻核桃馍的做法步骤:4
    4
    可以放入月饼磨具压个花型
  • 芝麻核桃馍的做法步骤:5
    5
    电饼档提前预热,放入小火烙至两面金黄就好了,皮薄很容易熟
  • 芝麻核桃馍的做法步骤:6
    6
    趁热吃非常的??皮酥里香,我的最爱??
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2025/2/11 7:21:47