食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉田园披萨的做法步骤
-
1按照先液体后粉类的顺序把材料放入面包桶中，酵母埋在面粉中，盐和糖放在对角 -
2揉好的面团放在保鲜袋内放温暖处发酵 -
3发酵好的面团擀成比披萨盘稍大的圆形，披萨盘刷一层油，铺上面饼，用叉子叉些小孔，防止烤时鼓起。静置20分钟 -
4蔬菜类食材 -
5玉米和豌豆焯水捞出沥干 -
6蘑菇、火腿肠切片，青椒切菱形块 -
7鸡腿去骨去皮，把鸡肉切成小块，加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉拌匀腌制20分钟 -
8先放上披萨酱 -
9放上腌制过的鸡肉 -
10放上豌豆和玉米粒 -
11铺上蘑菇片，火腿肠和青椒 -
12撒上奶酪丝 -
13放入预热好的烤箱，中层上下火190度，15分钟 -
14出炉的披萨，浓浓的奶酪香味 -
15切块食用
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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