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诗文
鸡肉田园披萨
释义
食材明细
主料
高筋面粉
150g
酵母
2g
白糖
15g
花生油
15g
豌豆
适量
甜玉米
适量
鸡腿
1只
披萨酱
适量
火腿肠
适量
姜
适量
蘑菇
适量
青椒
适量
辅料
马苏里拉奶酪
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
香草 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鸡肉田园披萨的做法步骤
1
按照先液体后粉类的顺序把材料放入面包桶中,酵母埋在面粉中,盐和糖放在对角
2
揉好的面团放在保鲜袋内放温暖处发酵
3
发酵好的面团擀成比披萨盘稍大的圆形,披萨盘刷一层油,铺上面饼,用叉子叉些小孔,防止烤时鼓起。静置20分钟
4
蔬菜类食材
5
玉米和豌豆焯水捞出沥干
6
蘑菇、火腿肠切片,青椒切菱形块
7
鸡腿去骨去皮,把鸡肉切成小块,加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉拌匀腌制20分钟
8
先放上披萨酱
9
放上腌制过的鸡肉
10
放上豌豆和玉米粒
11
铺上蘑菇片,火腿肠和青椒
12
撒上奶酪丝
13
放入预热好的烤箱,中层上下火190度,15分钟
14
出炉的披萨,浓浓的奶酪香味
15
切块食用
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 烤箱菜 懒人食谱 午餐 晚餐 学生
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用铁峰韵赠明谷方子北归(明·霍与瑕)
用长儿韵谢黄长孺酒(宋·陈著)
用长孺七夕韵(宋·陈著)
用门牌日有好花迎客笑岁刍新酒奉亲欢为韵为(宋·陈文蔚)
用阎子静承旨赠行韵奉寄(元·陈宜甫)
用陆元觐韵(宋·李弥逊)
用陈和父太博韵题江州高远亭四首(宋·袁说友)
用陈唐山韵送艾陵林先生北上三首(明·霍与瑕)
用陈大监韵谢王国录季羔见赠(宋·王十朋)
用陈敬初雨中见寄有过湖别墅意(元·于立)
用陈敬所韵奉简董仲潜(元末明初·唐桂芳)
用陈石斋对酒韵寄故乡诸友(明·苏仲)
用陈观韵寄广心敦诗兼示陈(宋·李彭)
用陈阜卿劝农韵呈宣城太守(宋·王之道)
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更新时间:2026/5/15 9:35:55